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讃岐でんぶく刺し盛(てっさ)大(A-101)

商品価格(税込)

セット9,720円
発送種類:クール便(冷蔵)
購入単位/単価:
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讃岐でんぶく刺し盛(てっさ)大(A-101)
生産者株式会社キングフーズ
生産地域香川県
送料について送料についてはこちらをご覧ください。
商品説明※より新鮮なものをお届けするため、ご注文があってから製造いたしますので、発送までに、ご注文後3営業日から5営業日を要します。


<セット内容> ※4〜5人前

*香川県産天然なしふぐ/刺身・たたき(約140g)(31cm有田焼皿盛り)
*ナシフグとうとう身(100g) ※
*ポン酢(200ml)1本
*もみじおろし(3g)5個
*刻みネギ
*柑橘類(すだち等)

商品について
(こだわりのひと言)
「讃岐でんぶく」は、瀬戸内海で育った天然のナシフグです。昔から瀬戸の魚は味が深いことで有名です。
海から上がると怒ったように”ぷく〜”っとその身を膨らませ、その愛嬌のよさから地元の漁師さんの間で親しまれてきたこの「隠れふぐ」。香川県ほか国内では4県しか水揚げを許されていない希少なふぐです。
ご家族団らんのお取り寄せや、お祝いの贈り物にご好評をいただいています。大切な方へのお歳暮やお中元にもおすすめいたします。

※ナシフグの『とうとう身』とは
フグの内皮のことを身皮(三河・愛知県)の隣は とうとう(遠江・静岡県)ということで 昔の人が洒落てそう読んだことからきているそうです。
ぷりぷりした食感が美味しく、一匹からわずかの量しか取れない稀少な部位です。 もみじおろしを入れたポン酢でお召し上がりください。

※商品には、手作り押し花のメッセージカードを入れさせていただいております。
贈り物の用途に合わせて、オリジナルメッセージもお付けいたしますのでお申し付け下さい。

※新鮮な状態でお届けするためにご在宅の日時を確認してからの発送となりので
必ず、到着希望日・時間の記載をお願いいたします。
お届け日中にお召し上がりください。