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トップ >  商品一覧 > 野菜類 > 香辛料・他
カテゴリ 生産者
生産地 商品名

商品詳細および購入
土佐のタタキ酢
土佐のタタキ酢
商品価格(税込)
700円

※現在は販売期間外です。

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生産者名:森岡幸子
カテゴリ:野菜類 > 香辛料・他
生産地:高知県
販売期間:2014年03月01日~2015年03月31日

※現在は販売期間外です。

商品説明:
500gペットボトル入り
商品について(こだわりのひと言):
1本1本丹精込めて手作りしました。
たたきのタレとして食べればおいしいのはもちろん、和風ドレッシングとしてサラダにもお勧めです。
商品詳細および購入
土佐の寿司酢
土佐の寿司酢
商品価格(税込)
700円

※現在は販売期間外です。

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生産者名:森岡幸子
カテゴリ:野菜類 > 香辛料・他
生産地:高知県
販売期間:2014年03月01日~2015年03月31日

※現在は販売期間外です。

商品説明:
500g ペットボトルいり
商品について(こだわりのひと言):
1本1本丹精こめて手作りしたお酢です。
ご飯に混ぜるだけで美味しい寿司が作れます。
商品詳細および購入
キビナゴ魚醤
キビナゴ魚醤
商品価格(税込)
842円
生産者名:有限会社土佐佐賀産直出荷組合
カテゴリ:野菜類 > 香辛料・他
生産地:高知県
販売期間:通年
商品説明:
内容量 100ml
■原材料 きびなご(高知県宿毛市)、天日塩(高知県幡多郡黒潮町)
■保存方法 常温
■賞味期限 1年間(開封後要冷蔵)

商品について(こだわりのひと言):
高知県の宿毛湾港で水揚げされたきびなごを
黒潮町で作った天日塩に漬け込んで
一年以上ねかせて熟成・発酵させたものを
一晩かけて、やさしくゆっくりゆっくりとゆっくりと搾りました。
余分なものはありません。
きびなごと天日塩だけででき・・・
商品詳細および購入
かたくちいわしの魚醤
かたくちいわしの魚醤
商品価格(税込)
842円
生産者名:有限会社土佐佐賀産直出荷組合
カテゴリ:野菜類 > 香辛料・他
生産地:高知県
販売期間:通年
商品説明:
名称 かたくちいわしの魚醤
■内容量 100ml
■原材料 黒潮町産カタクチイワシ、天日塩
■保存方法 常温
■賞味期限 1年間(開封後要冷蔵 )
商品について(こだわりのひと言):
黒潮町の鈴漁港で水揚げされた、かたくちいわしを黒潮町で作った天日塩に漬け込んで半年以上ねかせて熟成・発酵させたものを一晩かけて、やさしくゆっくりゆっくりとゆっ くりと搾りました。余分なものはありません。かたくちいわしと天日塩だけでできています。旨味がギュッとつまった、天然のうま味調味料です。
商品詳細および購入
しょうが粉末
しょうが粉末
商品価格(税込)
650円
生産者名:株式会社四国健商
カテゴリ:野菜類 > 香辛料・他
生産地:高知県
販売期間:通年
商品説明:
【名称】しょうが粉末
【原材料名】生姜(高知県産)
【内容量】20g
【賞味期限】別途容器に記載してあります
【保存方法】直射日光や高温多湿な場所を避け、常温で保存してください
【取扱上の注意】虫害、吸湿防止のため、フタを閉めて保管してください。

商品について(こだわりのひと言):
高知県産のしょうがを使用した生姜の粉末です。手軽に持ち運べるサイズで便利です。
生姜100%の無添加なので色んな料理やレシピに応用でき、レパートリーが広がります。
また乾燥粉末の特徴である香りが強いので少量使用で効果があります。

生姜をとりす・・・
商品詳細および購入
青ゆずこしょう
青ゆずこしょう
商品価格(税込)
190円
生産者名:株式会社四国健商
カテゴリ:野菜類 > 香辛料・他
生産地:高知県
販売期間:通年
商品説明:
内容量:各20g
保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存
賞味期限:商品枠外に記載。

商品について(こだわりのひと言):
高知県産のゆずを使って作りました。塩分控えめで、ゆずの香りを最大限に引き立てました。
柚子の香りと赤唐辛子のピリ辛味がベストマッチ。美味しい薬味ができました。

麺類、鍋物、焼き鳥、湯豆腐、刺身、味噌汁、おでん、吸い物などにお使いいただけます。
商品詳細および購入
赤ゆずこしょう
赤ゆずこしょう
商品価格(税込)
190円
生産者名:株式会社四国健商
カテゴリ:野菜類 > 香辛料・他
生産地:高知県
販売期間:通年
商品説明:
内容量:各20g
保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存
賞味期限:商品枠外に記載。

商品について(こだわりのひと言):
高知県産のゆずを使って作りました。塩分控えめで、ゆずの香りを最大限に引き立てました。
柚子の香りと赤唐辛子のピリ辛味がベストマッチ。美味しい薬味ができました。

麺類、鍋物、焼き鳥、湯豆腐、刺身、味噌汁、おでん、吸い物などにお使いいただけます。
商品詳細および購入
生姜粉末10g×10袋
生姜粉末10g×10袋
商品価格(税込)
セット2,000円
生産者名:西村青果株式会社
カテゴリ:野菜類 > 香辛料・他
生産地:高知県
販売期間:通年
商品説明:
高知県産 生姜100%の粉末です。
生姜の風味・辛味がお手軽にお楽しみいただけます。
お料理やお飲み物にお好みでご使用ください。
内容量:10g×10袋
商品について(こだわりのひと言):
生姜は熱帯アジア原産で、日本には今から約2600年も前に渡来したなじみ深い多年生の植物です。以来、各地で栽培されていますが、日本国内最大の産地は高知県です。

独特の香りと辛みを持つ生姜は、日本の食卓でもおなじみの食材で、殺菌作用をはじめ、さまざまな薬効を持つ植物としても・・・
商品詳細および購入
みかん砂糖
みかん砂糖
商品価格(税込)
432円
生産者名:伊方サービス株式会社
カテゴリ:野菜類 > 香辛料・他
生産地:愛媛県
販売期間:通年
商品説明:
みかんパウダーと砂糖をブレンドした調味料です。
焼きたてのトーストにバターをぬり「みかん砂糖」を振りかけるだけで簡単でおいしい「みかんシュガートースト」ができます。
揚げたてドーナツやかりんとうにまぶすなど、お菓子作りに最適です。

16g 瓶入
賞味期限 製造日から12カ月
商品について(こだわりのひと言):
太陽の光をいっぱい浴び、元気に育った愛媛県産温州みかんの果皮をパウダーにした「みかんパウダー」と砂糖をブレンドしています。
みかんの皮といえば、漢方で陳皮として重宝される生薬。
みかん栽培の本場愛媛県ならではの調味料です。
商品詳細および購入
みかん唐辛子
みかん唐辛子
商品価格(税込)
432円
生産者名:伊方サービス株式会社
カテゴリ:野菜類 > 香辛料・他
生産地:愛媛県
販売期間:通年
商品説明:
みかんパウダーに赤と青の2種類の唐辛子をブレンドした調味料です。
唐辛子の辛さが、主役の食材をひより引き立たせます。
「うどん」「そば」「鍋物」などの薬味として最適です。使うポイントは食べる直前がベストです。

9g 瓶入
賞味期限 製造日から12カ月
商品について(こだわりのひと言):
太陽の光をいっぱい浴び、元気に育った愛媛県産温州みかんの果皮をパウダーにした「みかんパウダー」と唐辛子をブレンドしています。
みかんの皮といえば、漢方で陳皮として重宝される生薬。
みかん栽培の本場愛媛県ならではの調味料です。